El Restaurante Zorzal, a espaldas de la Plaza de España, es un pequeño y acogedor restaurante en el que se combina la modernidad de su decoración con una cocina de bases tradicionales, pero al mismo tiempo cuidada y con un toque personal de modernidad.
Degustar unos callos a la madrileña, un cocido o un bacalao con sus callos, se convierte en una experiencia para las personas a las que les gusta la buena cocina. El cuidado del producto, junto con una atención cuidada, es la base principal de la filosofía de este local.