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carta Ramses Bistro▼
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Descripción
Bajo la atenta mirada de la madrileña Puerta de Alcalá nace RAMSES, un espacio gastronómico cosmopolita e innovador, con diseño y decoración firma Philippe Starck, cuyo interiorismo barroco y escenográfico nos introduce en un universo de lujo y sofisticación. RAMSES, dividido en tres espacios con nombre propio y diferenciados en tres plantas. Se erige como uno de los pilares del ocio moderno de la capital, integrando en el mismo concepto dos restaurantes, un cóctel bar en cada planta y un club. Un concepto diseñado para la realización de todo tipo de eventos. RAMSES BISTRÓ, restaurante de alta cocina moderna con una clara afluencia del recetario tradicional madrileño, se encuentra en la planta superior y dispone de su propio cóctel bar. Entre sus platos estrella destacan: el Steak Tartar con mostaza karashi, el Bombón de Rabo de toro sobre crema fina de patata, las Ocho texturas de chocolate, entre otros…
Un restaurante de inspiración neobarroca, donde cada salón es un mundo diferente. Dispone de Champagne Bar propio, y de otras estancias como el acogedor salón con chimenea o el exclusivo show-cooking, una pequeña estancia privada donde los mejores Chefs cocinarán en directo para sus comensales en ocasiones muy especiales. RAMSES BISTRÓ es uno de los espacios más solicitados por las empresas para la celebración de todo tipo de acciones corporativas.
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