El Restaurante Basarri ofrece lo mejor de la gastronomía mediterránea tradicional, con un sabor casero y único. Con una técnica muy personal, los platos son elaborados con materias primas de primerísima calidad. Digna de mención es también su cuidada selección de vinos. Todo aderezado con un servicio de primera categoría que le hará sentirse como en casa, Basarri se ha convertido en todo un referente gastronómico en la capital gracias a su impronta de calidad y compromiso. El ambiente es cálido y acogedor y tanto en su estupenda terraza como en la barra podrá degustar su variada selección de pinchos y tapas o deleitarse con sus estupendos platos.
El comedor sigue un estilo elegante y sobrio, convirtiéndolo en el lugar ideal para celebrar cualquier tipo de evento o comida de empresa así como para íntimas veladas.
Difrute del Menú Especial Carta por tan solo 42€,le incluye:
Entrantes (a compartir)
•Copa de bienvenida
•Aperitivo
•Cecina de león atemperada
•Foie con manzana caramelizada y reducción de vinagre balsámico
•Croquetas con patata rejilla y crujiente de espinaca
•Merluza gratinada de parmesano a la parmentier trufada
O
•Bacalao en tempura de azafrán con asadillo de pimientos
O
•Presa de cerdo ibérico con raviolis de torta del casar y salsa de cebolla
O
•Entrecotte a la parrilla con parmentier trufada y cebollitas glaseadas en moscatel.
Postres caseros (a compartir)
Flautin de moscatel
Café
Agua y vino de rioja o ribera del duero
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