Bajo un jardín rodeado de árboles en pleno corazón madrileño, Cien Llaves respira el estilo fresco y vintage que está tan de moda en los últimos tiempos. Acorde a la elegancia del edificio que lo acoge y a sus jardines, el salón luce lámparas de estilo palaciego, jaulas de perdices de campo restauradas, papel pintado con motivos vegetales y muchas llaves por todas partes. En la carta encontramos desde un picotero ligero hasta un menú clásico a base de platos de cuchara, guisos caseros, pescados, carnes y casquería, donde entra un tiradito de solomillo, un cebiche de corvina, una brandada de raya, callos de ternera, ensaladilla rusa o judías con morro y oreja. Si hay sitio, merece la pena disfrutar de su estupenda terraza al aire libre rodeada de vegetación, ubicada en el patio interior del Palacio de Linares, donde además de puede disponer de una amplia carta de habanos.
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