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carta El Inti de Oro (Ventura Vega)▼
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Descripción
Nuestro restaurante comienza su andadura el 24 de Abril de 1991 de la mano de León Carrillo, con una larga experiencia en la cocina peruana que data de 1976 cuando comenzó en el restaurante El Inca, el primer restaurante peruano de España. Desde entonces, su mayor preocupación siempre ha sido que los clientes queden completamente satisfechos. Esto lo consigue gracias a un buen equipo de profesionales peruanos que, usando los ingredientes de la tierra, logran que los platos salgan igual que en el mismo Perú.
Entre los platos que ofrecen destacan las Papas rellenas, el Ceviche de Merluza, la Chupe de Camarones, el Ají de Gallina, el Conejo con Maní, el Picante de Camarones, entre otros.. Sin olvidar los exquisitos postres como el Pie de Limon, o el Suspiro de Limeña.
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